麺匠 赤松！

鮭節ベースのラーメン店「赤松」

店内に入ると目に飛び込む、永ちゃん（矢沢永吉）のパネル、店主が大好きファンなんだろう、もちろんBGMも永ちゃんオンリー！

なんだ！知ってたら永ちゃんタオルでも背負って行ったのに（残念！HA～HA！）

ファンならではの行為で、嫌いじゃないし、気持ちもわかるが、ラーメンに永ちゃんは一切関係ない（笑い！）

清田区ラーメン紀行

今回はここのラーメン店、

生鮭が入っていたかのような流通で使用される木箱で作られたベンチや椅子が鮭の存在感をアピールしている。

運ばれた商品は実にキレイ！気を使われて、ちゃんとしている！やはり１０００円近くする商品、こうでなければ成らないと思う！

味もやはり魚系ならでは、あっさりしていて食べやすい、しかし、このあっさりが麺に合うか、合わないかは、人それぞれだろう！

ジジイなワタシにしては、美味い不味いじゃなく、最後まで優しく食べれた感がある！

ここ最近ラーメン店を巡っているが、各店、店主のこだわりが実に面白い！

このワタシの悪人相が行くと睨み付ける店主から、無言の店主、ペコペコ頭を下げる店主

キレイな厨房から、汚い厨房まで、（汚いお店は美味しいは嘘です！）

また、ラーメンだからと、ガサツに盛られた具材が乗ってるお店から、このようにきれいに盛られてるお店まで、様々だ！ナニが良いのかわからないが、キレイな品が運ばれた方が気持ちは良い！清田区ラーメン紀行・・・まだまだ続く！

あっ・・・もちろん店主の髪型はM字になっていた！ん～できないワタシは羨ましい！

（キャーッ！）