あも！

昔、宮仕えの上級女官を女房といって、彼女たちの女らしさを
あらわした言葉を女房言葉といいました。
お寿司は、おすもじ　　香物を、おくうもの
豆腐は、おかべ　　　　饅頭は、おまん
そして餅が、あも。
叶匠壽庵は、この「あも」を農家の人びとの丹精と
新しい造形をもとめる菓匠の想いをこめて
丹念に炊き上げました。
口の中でやさしく広がる小豆と柚子の香りをご堪能ください

イヤ～参った！上品だ～ッ程良い甘味と柚子の香り
貧乏育ちのワタシ！今でも貧乏なワタシ！
ひとりなワタシ！デブなワタシ！にはもったいないなぁ～
そしてハートだもの～！愛されていることに気づかないワタシ！キャーキャー鈍感なワタシ！キャーキャー！

大事に大事に毎日少しづつ食べようっと！思ったのもつかの間！
一気にペロッといっちゃった（笑い）毎日の少しずつの楽しみを一気に消化してしまった！
戴いた人のことを考えないで、一気に食べた！また罪なことをしてしまった！
だって・・・我慢できないんだもの～！