ヤッパシ人柄、求める物はひとつ！
さ～て！
朝から何も食べていない（ワオッ！）腹が減った何か食べよう？しかしここの土地勘ないしなぁ～！あれっ！たしか・・・この辺に父さん母さん２人で切り盛りしてるお蕎麦屋さんあったよなぁ～！過去の記憶を手繰りながらテクテク・・・あったぜッ！此処、ここ！
あれっ！父さん母さんがいない！死んだか？（コラーッ！）
太った中年っぽい男一人！息子か～？まあ～時代の流れ致し方がない！
メニューに目を通すと・・おいおいッ！ご飯ものがないじゃないかーッ あるのはカツ丼とご飯のみ！参ったーッ残念だが仕方がない蕎麦オンリーで行くか！
量的に普通でも１．５倍はあるはず！まずは蕎麦が来てから、ご飯を頼むとするかー、後々のご飯のためにも、オーダー カレー南蛮！（ベストマッチ！まるで、あなたとワ・タ・シ！）イヤ～ン！
２口３口食べた頃に、チョット塩っぱい！やっぱしご飯「ご飯くださ～い」すぐに返事は来たもののジャーの蓋を開けるんじゃなく、冷蔵庫の戸を開けた！まさかの展開、レンチンご飯だーッ！おいおい書いとけよ～ご飯は時間かかりますって書いとけよ～！
これじゃご飯が来る前に蕎麦が無くなる―！一時休戦お預け状態！参ったな～！
箸を置いて待つワタシを横目に、お客様もバラバラ入ってくる！（お昼時です！）
勝手に座ろうとするお客様に、あちらへどうぞ、こちらにどうぞ、三蜜にならないように気を配るが、３人４人とまとまって来るから無理なのに、汗を拭きながら頑張る！
皆さん勝手に声を張り上げオーダーする！「チョット待ってください」と言いながら各お客さんに水を出す、オーダーを聞きまわる。厨房の奥でチンと音が鳴る！まだワタシの箸は動かない、チラチラ見ながら首から下げてるタオルで顔を何回も拭いて、顔はもう風呂上り（サッパリ！）イッパイ、イッパイだ（ガンバレ、ガンバレ）エールを送るも箸は動かない！（笑い！）
皆さんのお蕎麦を釜湯に入れた後、思い出したかのようにレンジを開けた！やっとか～ すでに、ワタシのカレー南蛮は麺と汁が一体化している！（ドヒャーッ！笑い！）
しかし、可笑しいもので、ワタシの丼に盛られたご飯を見ると他のお客さんも一斉に「オレもご飯くれ―」思わず吹き出してしまった！ワタシにもタオル貸してくれーッ！（汗）
釜にいれた蕎麦と同時にスタートしたタイマーは唸る、早く上げないと茹で過ぎちゃう！
早く仕上げないと延びてしまう！お客さんは「ご飯」と騒ぐ！また、こんな時に限って皆さんバラバラ、温かいの、冷たいのを分けながら作り始める。しかし、頭の中はレンチン御飯だから、いっぺんに対応できない、手に取るようにワタシには伝わる（さ～どうする！）お蕎麦が運ばれると皆さん「ご飯は？」当たり前だ！お蕎麦を仕上げるのに必死でレンチンしてないもの！（アウトッ！）
もうこれでもかってくらいにサッパリした顔を何度も拭きながら「ご飯は時間かかります！」お店の中心で叫ぶ！（半分キレ気味！）
皆さん一斉に「じゃ いらねー！」簡単にあっさり答えたのが笑えた。また吹き出してしまいそうだ！見るとヤッパシ顔を拭いている！焦ったんだろうなぁ～！これだけ汗をかけば味も濃くなるはず！まっワタシのご飯から始まった事、こうなった犯人はワタシかも！
商売は笑っていなきゃ、笑顔も売って・・・笑売！
お客様を招いて・・・招売
頑張って頑張って・・・勝売！
キレてお客さんも来なくなったら・・・消売 がんばれ、がんばれ！
ここのお店は盛りの良い蕎麦と珍しいカツカレー南蛮があるお店です
そば処 羽田商店
北海道札幌市白石区菊水元町3条2-1-6
Entries
0 comments:
コメントを投稿