えべつちゃんぽん！

江別市で７月に行われたＥＢＥー１（エベワン）で見事にグランプリをに受賞した江別高校さんの
「えべつ二郎ちゃんぽん」が江別市のご当地グルメとして、いよいよ「えべつちゃんぽん」と名を打ち出し
商品化された！まぁ〜味はグランプリを取った物とは違うが、それは当たり前の話しで！
これから、江別市内の各お店の特色も出て楽しくなる事だろう。まぁ〜現在はマキシド・ルパさんでしか
食べられないが、今後に、また、江別市の有志達に期待したい！

今月１日から販売開始と耳にしていたが、直ぐにでも行きたい気持ちは十分に持っていたし行きたかったが
なんせご存知の通りワタシは１人でご飯を食べられない！一緒に食べてくれる人を探しているうちに遅く
なってしまった。情けない事だが、食べる事より、一緒に行ってくれる人を探す方が、大変な動力を使う。
しかし、ワタシがＥＢＥ−１の時から携わったのを知っての事か「食べてきたかい？」「じゃ一緒に行くかい？」
「ん‥行く！」キャー！素敵、ブラボー！ヤッパリ女の子は幾つになっても素直がイチバン！大好き！
ワタシに取って願ってもない事！棚からぼた餅！いや〜気軽に声を掛けて頂いたお姉さんに感謝だな！
ギュッとしたくなる位の感激！しかし、有り難い事に「私も、私も」と言ってくれた方も居て、なんと総勢８名で
マキシド・ルパさんに乗り込む事になった。ワタシ以外皆さんお姉さん達！みんな可愛いじゃないか！
有り難い、こういうの大好き！サァ〜いよいよ！マキシド・ルパさん特製の「えべつちゃんぽん」と初体験！

まず見た目だが、見事な野菜達の量！エビ、イカ、ホタテと海鮮達そしてお肉とバランス良く入っていて、
こんもり盛られている！ボリューム的にバッチグー！野菜不足も解消だ！
また、江別の大豆で作った厚揚げがさり気なく入っているのも、憎いねぇ〜！
また味の方だが、しつこくなく、どれかが主張するわけでないが、実にオーソドックスに仕上がっている。
来て頂けるお客様の年齢の幅を考えると当たり前だし、小さなお子様からお年寄りまで大丈夫でしょう。
また、これだけのボリュームが有る事を考慮しての事だろう。ん〜さすがだ！
上手くまとめてバランス良く仕上がっている！また、さすがに老舗で、オーソドックスな味の分、
ラー油やコショウを加えると、また味に変化が出来て楽しめる！憎いねぇ〜素晴らしい演出だ！
なかなか出来るもんじゃない！どこでお客様を楽しませる演出を覚えたのか！
さすが老舗、ダテに「マキシド・ルパ 」モダンでハイカラな名を背負っていない！お見事！な結果だ！

　　マキシド・ルパ
江別市高砂町６　江別市民会館
　TEL 　０１１－３８３－５２６７