天乃路本舗 「ピンと餅」！

天橋立（あまのはしたて）で有名な京都府宮津市の銘菓がワタシの手に届いた！
お疲れモードの今のワタシには、これ以上に嬉しい事はない！まして、この「ピンと餅」初体験である、
地元のお座敷唄、民謡「宮津節」の囃しことばから取った名前で「ピン」とはこれ以上にない
最上級の事を示してあり、箱に同封された口上を読んだだけでも歴史があり、大事されて来たのが伝わる
ついでにヨダレも出る（キタナ〜イ！）

まず、袋から取り出すと手に吸い着く様なモチモチ感！べたつく感じは一切ない！
また、口に頬張ると、さすがに餅と書いて有るだけあり、思った以上にもったりと重い感じがして
伸びる感じではなく、練った感じの粘り！この感じ！なんかどこかで食べ覚えのある食感！
そうだ！いももちだ！形も平べったくて色合いも丁度、醤油色に染まり、いももちの粘りが強い感じ
とでも言おうか！味覚は全然いももちとは違うが、食感はそのものに近い感じがする（美味い！）
中には、程良い甘味のこしあんが上品に詰められていて、周りの生地との相性はバツグン！
なんて、表現すれば良いんだろう？もう～アッ～モッチモチ、モッチモチ！（古くてスイマセン）
こうゆうお菓子を戴くと、つくづく、日本人を感じる！緑茶（玉露）が飲みたい！いいね～！

お土産銘菓はどれも似たような所があり、例え違う場所で買ったにしても新鮮味にかけるが、
この「ピンと餅」はただのお土産銘菓とは違い、ワタシの口がピンと感じた最上等の銘菓だ！

天乃路本舗 　　京都府宮津市字中野５３２-６
ＴＥＬ０７７２-２７-０１６３