回転寿司協会！

社団法人回転寿司協会なる物が今年１月設立され昨日初めての総会が東京で行われたんだが…
何かおかしくない？たしか寿司屋さんは寿司屋さんで全国寿司連合だか寿司連盟だかがあったはずだが！
わざわざそんなもん創る位だから寿司屋さんと回転寿司屋さんと互いに一物あるのだろう。
行政にしたらまた新たな天下り先が出来た事になるのだろう！互いの寿司屋さんにしても行政にしても、
こんなもん創る理由が物凄くわかる様な気がする。くだらない！ただのエゴ！

加盟しているお店を見ても、一皿１００円を売りにしている回転寿司屋さんは入ってない！
どちらかと云うと高級思考のお店の名前が並んでいる。高級思考と云ってもたかが知れてるが・・・
所詮回転寿司屋さんだ！しかし行くと、いつも騙されそうになるが、さも威勢良く握っている様に見えるが、
いくら高級思考と言っても一皿１００円のお店と同じで見えない裏の方でパートのオバサンがネタを切って、
握っているように見えるが機械で出て来たご飯（シャリ玉）にネタを乗せているだけ！
握る人の横にある青い箱には形が揃った機械から出たシャリ玉がキレイに並んでいる。
襷まで掛けて格好つけているが一種のパフォーマンスしかない！
修行を積まなくてもアルバイトでもお客様の前に立てる！
別にバカにしているわけでない！
お腹を満たすだけの商売として考えれば、成り立っているんだからバカにはしてない！

今までの寿司屋さんが（回転してない所）余りにも暴利過ぎだったんだろう。価格だけ考えれば、とてもじゃないが家族で行ける様な場所ではない。　その家族で行けない場所を行ける様にして
低料金でお腹一杯に満たしてくれるんだから皆が飛びつく訳だ！そうゆう隙間も寿司屋さん自ら造ったんだから、今の回転寿司が主流に成った事は自業自得だ！
お客様の感覚で無く、握り手の感覚で価格が決まるんだから、当たり前の事だ！

しかし、回転寿司さんに行くと寂しい気持ちになる時がある。タバコはだめ！ビールもお一人何杯まで！
寿司だけにとどらまず、長居させずに、お客様も回転させようとしているのが堪らなく嫌になる。
「さっさと食べてお会計みたいな・・・」違うと思うんだけどなぁ～　そんな所で食事する位なら、
ジジ、ババ２人でやってる大衆食堂の方が何ぼか落ち着く気がする。

また皆さんに怒られますが、寿司屋さんは、お腹を満たす所ではなく、お酒を飲む場所！
燗酒か何かをキュッと飲んで、寿司を２、３、個摘まむ所、だいたい寿司はお腹一杯食べる物でもない！　
どうして粋だとか往なせだとか分らんのだろう？
やっぱ育ちなのかなぁ～
飲み屋の姉ちゃん誘って握りを何個か摘まんで帰るのが粋で格好良かったのになぁ～
（ワタシにもそんな時代もありました）

ちなみに回転寿司協会だが、北海道は（株）三ツ星レストラン「なごやか亭」１店舗加盟で
他店は加盟していない。そして社長の谷川さんが協会の副会長です。
なんで北海道の回転寿司屋さん全国的に見ても評判が良いのに１店舗なんだろう？
なんでトリトン、はなまる、等他のお店も入らないのだろう？これって、おかしくない？　
仲良しこよしで造った団体なら直ぐに仲間割れ！無くなってしまう！
特にお金が絡めばイチコロだ！